Arıda Tüm Hastalıklara Karşı Çare
Var
Türkiye’de arıcılığın geliştirilmesi adına önemli
çalışmalar yapan Ziraat Teknikeri Hüseyin Ceylan, “Arı
ve arı ürünlerinde tüm hastalıkları karşı bir çare var”
dedi
Türkiye’de arı ve arı ürünlerinin tanıtılması ve
geliştirilmesi üzerine araştırma ve çalışmalar yapan
Ziraat Teknikeri Hüseyin Ceylan, Sağlık Bakanlığı
tarafından da teşvik edilen Apiterapi (arı ve
ürünlerinin hastalıkların tedavisinde kullanılması)
uygulamalarını anlattı. Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı bünyesinde çalıştığı yıllarda Apiterapi
çalışmalarının geliştirilmesi için projeler yürüttüğünü
ifade eden Ceylan, “Bolu’da 8 yıl 56 köyü örgütleyerek,
sebze tarımı ve arıcılığı başlattım. İzmir’in Kemalpaşa
Çambel Köyü’nde ‘Her Emekliliği 5 Kovan’ sloganıyla bir
projeyi hayata geçirdik. 1993 yılında yerli polen
çalışmalarını başlattım. Arının 17 ürünü var. Arının
ölüsü bile sağlık amaçlı kullanılıyor. Rusya ve Almanya
bu konuda çok mesafe kat etti” dedi.
“AMACIMIZ TEDAVİ DEĞİL İNSANLARIN HASTALANMAMASINI
SAĞLAMAK”
Önümüzdeki yıllarda Türkiye’de Apiterapi Hastaneleri
açılacağını ifade eden Ceylan, şunları söyledi: “Tüm
hastalıklara karşı arıda bir çare var. Dünya biliyor,
biz bunu yeni yeni konuşmaya başladık. Yurt dışında arı
ürünü olan Propolis tedavi amaçlı kullanılıyor. Benim de
çabalarımla bu ürün Türkiye’de sağlık amacıyla
kullanılmaya başlandı. Çambel’de Tarım Gıda ve
Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde Polen ve Propolis
Tesisi açıldı. Ancak iki yıl sonra kapatıldı. Almanya’da
bir doktorun keşfettiği Arı Havası Tedavisiyle ilgili de
çalışmalarım sürüyor. Polen çalışmalarımızı Karaburun’da
sürüyor. Polen üretiminin yüzde 90’ı Ege Bölgesi’nden
elde ediyor. Polenin içerisinde B vitaminlerinin tamamı,
17 aminoasit bulunuyor. Amacımız insanları tedavi etmek
değil, hastalanmamalarını sağlamak.”
Apiterapi Nedir?
Arı ve arı ürünlerinin hastalıkların tedavisinde
tamamlayıcı ve destekleyici olarak kullanılmasıdır.
Kansere Karşı Probolis
Propolis son yıllarda özellikle kanser tedavisine olan
desteği yönüyle anılan ve bu konuda binlerce üniversite
araştırmasına konu olan arı ürünüdür. Arıların değişik
bitki ve ağaç kabuklarını çiğneyerek elde ettikleri
macuna bazı enzimlerini eklemeleriyle ortaya çıkar.
Antibiyotik olmadığı halde çok yüksek antibiyotik
etkiler gösterebilmesi ve bu etkileri sadece enfeksiyona
ya da hastalıklı dokuya yöneltmesi en dikkat çekici
özelliklerindendir. Propolis antiviral ve
antibakteriyeldir. Diş sağlığı, deri hastalıkları,
sindirim sistemi sorunlarının çözülmesine katkıları
vardır. Pek çok zararlı bakteri ve mantar çeşidini
engelleyici özelliktedir. |